El aceite de oliva ecológico Olivalle, es la marca que comercializa OLIPE - Olivarera Los Pedroches, S.C.A., Cooperativa fundada en 1957. Situada en la comarca de los Pedroches en Pozoblanco, Córdoba. Cuentan con 8.000 ha. de olivar ecológico que cubren la mayor parte de la sierra. Olivar de montaña del que se obtiene Olivalle, un aceite de oliva muy estable y equilibrado, con sabor a hierba verde y ligeramente amargo y picante. Variedad: Nevado Blanco. Actualmente se compone de 500 socios y 14 empleados.
Volumen medio de producción anual: En torno a 1.000.000 kg aceite. Molturación en sistema de 2 fases de última tecnología.
Producción de energía eléctrica a través de planta solar fotovoltaica. Comercializa el aceite de oliva virgen extra ecológico con la marca: OLIVALLE.
Información:
Aceite de oliva ecológico Olivalle - OLIPE
Venta de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
Ctra. Circunvalación, S/N
14400 Pozoblanco (Córdoba)
Teléfono: 957 770529